Pukis Sumber Rejeki, Kuliner Klasik dari Solo


Pukis, merupakan kue tradisional Indonesia yang memiliki akar budaya kuat di Jawa. Hidangan ini diperkirakan mulai populer sejak masa perkembangan jajanan pasar tradisional, terinspirasi dari teknik memasak kue panggang berbasis adonan sederhana yang kemudian disesuaikan dengan bahan lokal seperti tepung terigu, gula, santan, dan telur. 

Pukis Sumber Rejeki dikenal sebagai salah satu penjaga cita rasa jajanan pasar klasik yang tetap setia pada teknik dan bahan tradisional. Penggunaan telur ayam kampung menjadi pembeda yang menghadirkan karakter rasa lebih kaya, gurih, dan aromatik dibanding pukis pada umumnya. Selain memberikan cita rasa dan aroma yang nikmat, penggunaan telur ayam kampung juga membuat warna pukis menjadi lebih pekat dan cantik.

Bagi penggemar Pukis, kabar gembira karena Pukis Sumber Rejeki Telur Ayam Kampung Solo akan menjadi bagian dari deretan kuliner di Kampoeng Tempo Doeloe 2026, yang digelar di Summarecon Mall Kelapa Gading pada 14 Agustus – 27 September 2026 dengan tema “Lokarasa Nusantara”

Dalam perhelatan ini, setiap hidangan dihadirkan bukan sekadar untuk dinikmati, tetapi juga untuk membawa kembali memori rasa dari berbagai daerah di Indonesia.