Di tengah maraknya kuliner kekinian, ada satu sajian legendaris yang tetap bertahan dengan cita rasa klasik yang tak berubah sejak puluhan tahun lalu, Gohyong Malaya Menteng. Kuliner ini adalah representasi sempurna dari kelezatan peranakan Tionghoa yang berpadu dengan cita rasa Nusantara, disajikan dengan penuh kesederhanaan namun kaya akan rasa.

Gohyong, yang dikenal juga sebagai ngohiang, adalah gulungan daging cincang yang dibumbui rempah khas lima-spice, dibalut kulit kembang tahu, lalu digoreng hingga renyah keemasan. Versi dari Malaya Menteng ini dikenal dengan tekstur luarnya yang garing dengan bagian dalamnya lembut, padat, dan kaya rasa.

Sudah menjadi bagian dari lanskap kuliner Menteng sejak lama, Gohyong Malaya tak hanya mempertahankan cita rasa orisinalnya, tetapi juga menghadirkan nostalgia bagi mereka yang tumbuh bersama jajanan legendaris ini, menjadikannya kuliner Nusantara yang sangat dicintai.

Dan kabar baik untuk para food lovers, Gohyong Malaya Menteng akan hadir di Kampoeng Tempo Doeloe 2025! Jangan lewatkan kesempatan mencicipi langsung salah satu ikon kuliner klasik Jakarta ini dalam festival kuliner tahunan yang menghadirkan kekayaan rasa Nusantara dari masa ke masa.