Kwetiaw Arang QQ Nian: Cita Rasa Kwetiaw Medan yang Otentik
Di balik kepulan asap ada sepiring kwetiaw legendaris yang mencuri perhatian para pencinta kuliner, Kwetiaw Arang Medan QQ Nian. Kuliner legendaris ini bukan sekadar sajian biasa, melainkan hasil dari teknik masak klasik yang menghadirkan cita rasa Nusantara khas Medan.
Menggunakan arang sebagai sumber panas utama, QQ Nian mempertahankan metode memasak tradisional. Penggunaan arang pada teknik memasaknya memberikan efek “wok hei”.
Tekstur kwetiaunya lembut, dengan potongan daging sapi yang empuk, bakso kenyal, telur orak-arik, dan tauge segar berpadu menciptakan harmoni rasa yang seimbang. Bumbu khas Medan yang gurih, sedikit manis, dan berpadu dengan bawang putih menjadikan menu ini sederhana namun mengena.
Bagi para pencinta kuliner, Kwetiaw Arang Medan QQ Nian siap meramaikan Kampoeng Tempo Doeloe 2025! Festival kuliner tahunan yang menghadirkan cita rasa terbaik dari penjuru Nusantara.