Es podeng merupakan makanan penutup sekaligus jajanan legendaris khas Indonesia yang dikenal dengan perpaduan rasa manis dan gurih. Nama “podeng” sendiri berarti “puter” dan berasal dari bahasa Madura.

Pembuatan es podeng cukup sederhana, sehingga cocok sebagai jajanan yang banyak diminati warga lokal. Dimula dengan menggeruk es batu dengan mesin ke dalam wadah, dan dituangkan sirup dalam berbagai macam pilihan, serta potongan-potongan pelengkap.

Tersaji dengan berbagai campuran seperti roti tawar, kelapa, kacang sangrai, meses, ketan hitam, dan siraman susu kental manis, yang menimbulkan cita rasa yang sangat klasik. Walaupun sudah bermula dari zaman kolonial, pedagang lokal tetap menggunakan cara masak tradisional untuk produksi sampai saat ini.

Es podeng juga membawa rasa nostalgia bagi banyak warga lokal, karena sering dijual di gerobak kaki lima sejak dahulu. Kehadirannya mengingatkan pada masa kecil dan jajanan tradisional yang semakin jarang ditemui di tengah banyaknya minuman moderen, hingga menjadi jajanan yang tidak terlupakan.

Di JF3 Food Festival 2026, Es Podeng Daplun hadir sebagai bagian dari perjalanan rasa dalam festival kuliner, kuliner legendaris, nusantara yang dikemas dalam tema “Lokarasa Nusantara”. Kehadirannya menambah warna dalam deretan kuliner legendaris Indonesia yang meramaikan festival kuliner ini di Summarecon Mall Kelapa Gading, 14 Agustus - 27 September 2026.

Yuk datang dan nikmati Es Podeng Daplun yang segar, manis, dan kaya isian, menghadirkan sensasi dingin yang lembut sekaligus nostalgia di setiap sendoknya.