Jakarta dikenal memiliki banyak pusat kuliner yang legendaris dan menjadi tujuan favorit para pecinta makanan. Salah satu kawasan yang menonjol adalah Kelapa Gading, yang memiliki sejarah panjang dalam kekayaan cita rasa serta keberagaman kulinernya. Berbagai olahan makanan dan minuman dari berbagai daerah di Indonesia telah turut membentuk identitas kuliner Kelapa Gading. 

Tahun ini, PT Summarecon Agung Tbk (Summarecon) merayakan 50 tahun perjalanannya sejak memulai pengembangan Kelapa Gading pada tahun 1975. Dalam rangka perayaan ini, Summarecon mempersembahkan The Gading Archive (TGA). Sebuah ekshibisi yang dirancang untuk mengabadikan, merayakan, dan menghidupkan kembali warisan kuliner yang telah membentuk identitas kawasan ini selama puluhan tahun.

The Gading Archive menampilkan 20 pelaku kuliner yang telah dikurasi secara khusus. Setiap tenant membawa cerita inspiratif yang berakar dari pengalaman mereka tumbuh bersama kawasan Kelapa Gading. TGA juga akan terus menghadirkan tenant-tenant unggulan lainnya.

Pameran ini diselenggarakan dalam bentuk pop-up space di GAFOY, Summarecon Mall Kelapa Gading, mulai Sabtu, 24 Mei 2025 hingga 29 Juni 2025. Pengunjung dapat datang setiap hari pada pukul 11.00–20.00 WIB, tanpa dipungut biaya.

Lebih Sekedar Pemeran Kuliner

TGA menghadirkan berbagai artefak dan simbol perjuangan para pelaku usaha kuliner di Kelapa Gading melalui instalasi yang menarik dan pengalaman multisensori. Dua kategori utama yang diangkat dalam ekshibisi ini adalah:

Kuliner Legendaris: Menyoroti sosok-sosok perintis yang membentuk identitas kuliner kawasan ini. Sebanyak 13 nama legendaris tampil membawa cerita dan kenangan, seperti:

• Homemade Bakery
• Pempek Palembang & Otak-otak 161
• Gado-gado AA
• Bakmi Tan
• Rumah Makan Marannu
• Warung Tahu
• Wiro Sableng
• Si Jempol
• Sari 21
• Bakmi Aloi
• Kwetiau Kelapa Gading
• Christy Pudding
• Es Krim Brasil

Kuliner Only in Kelapa Gading: Menampilkan “harta karun” cita rasa dari sudut-sudut Kelapa Gading yang unik dan hanya dapat ditemukan di sini:

• Martabak Bong Ngian
• Bakso Ragil
• Ippeke Komachi
• Sate Afrika H. Ismail Coulibaly
• Warung Thailand SCI
• Nasi Uduk Lapangan Tenis
• Unank Juice

Jelajah Rasa Lewat Food Passport & Workshop Interaktif

TGA juga mengajak pengunjung untuk tidak hanya melihat, tetapi merasakan langsung. Melalui program TGA Food Passport, peserta bisa mengunjungi 20 titik kuliner terpilih dan berkesempatan memenangkan berbagai hadiah menarik seperti kaus, topi, botol Corkcicle, hingga kamera Fujifilm Instax.

Akhir pekan akan semakin semarak dengan rangkaian workshop gratis yang mengajak pengunjung untuk ikut berkreasi, mulai dari:

• Custom Acrylic Keychain
• DIY Drip Coffee Bag with Strada Coffee
• DIY Postcard & Poster Station
• Drink & Kerupuk Kiosk
• DIY Indonesian Spice Station

Menjaga Warisan, Menyambung Cerita

The Gading Archive adalah pengingat bahwa makanan bukan hanya soal rasa, tetapi juga cerita, kerja keras, dan hubungan antar manusia. Kuliner adalah identitas, dan lewat TGA, identitas itu terus hidup.

Untuk informasi lebih lanjut mengenai acara dan jadwal kegiatan, kunjungi www.thegadingarchive.com atau akun Instagram @thegadingarchive.