Di antara banyaknya pilihan martabak di Jakarta, nama Martabak Bong Ngian punya tempat tersendiri di hati para pecinta kudapan manis. Berdiri sejak 1965, martabak ini dikenal lewat konsistensinya dalam menjaga cita rasa yang memuaskan dari masa ke masa. Martabak ini tentunya melekat dalam hati, dan menjadi rekomendasi kuliner khas Bangka di Kelapa Gading.

Tanpa banyak perubahan, resep martabak manis dan asin yang digunakan masih sama seperti puluhan tahun lalu. Martabak manis dengan bagian luar yang garing dan bagian dalam yang tebal serta lembut ini selalu disajikan hangat, lengkap dengan topping yang melimpah. Mulai dari coklat kacang, keju, hingga kombinasi spesial, semua dibuat dengan kualitas yang tidak main-main.

Keistimewaan Martabak Bong Ngian juga terletak pada teknik memasaknya yang masih tradisional. Proses pemanggangan di atas bara api menghasilkan aroma khas yang menggoda dan rasa yang kaya. Setiap potongan martabak manis maupun asinnya membawa sensasi nostalgia, hangat, sederhana, dan pas di lidah.

Ini saatnya mencicipi martabak legendaris Bong Ngian di Kampoeng Tempo Doeloe 2025. Festival kuliner tahunan yang hadir untuk menjadi wadah kuliner Nusantara dengan berbagai rangkaian acara dan pilihan kuliner legendaris.